Chicken Lollipop Recipe In Hindi

Chicken Lollipop Recipe In Hindi

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Chicken Lollipop Recipe In Hindi



Chicken Lollipop Recipe In Hindi

चिकन लॉलीपॉप बनाते समय ध्यान में रखनी वाली बात जब चिकन लॉलीपॉप बनाना है तो 12 पिस कच्चा चिकन बाजार में से लाना पड़ेगा और बादमे चिकन लॉलीपॉप के लिये सामग्री एकठी करनी पडती है |

चिकन लॉलीपॉप बनाना सुरु कीजिये जब चिकन लॉलीपॉप के लिये कार्नफ्लेार, मेदा, बेंकिग सोडा वगेर सामग्री होनी चाहिये कच्चा चिकन के पिस ऐक तवेमे फ्राई कीजिये बादमे चिकन को गोल बनाने के लिये कार्नफ्लेार, मेदा, बेंकिग सोडा से चिकन पिस गोल बनते है |

चट पटे चिकन लॉलीपॉप स्वादिस्ट और टेस्टी चिकन लॉलीपॉप बनाते सीखिए |

सामग्री(material)

  • चिकन लॉलीपॉप 12 पिस

  • लाल मिर्च 2/3 चम्मच

  • लुहसन का पेस्ट

  • हरी मिर्च 2 बारीक कटी हुई

  • चिकन मसला 1/2 चम्मच

  • अदरक 1/2 चम्मच

  • नमक स्वादानुसार

  • प्याज की ग्रेवी




चिकन लॉलीपॉप गोल बनाने की सामग्री (Chicken Lollipop Round Making Materials)

  • कार्नफ्लेार 2 चम्मच

  • चुटकी भर बेंकिग सोडा

  • 3 चम्मच मैदा

  • नमक स्वादानुसार

  • तेल (तलने के लिए)

चिकन लॉलीपॉप बनाने का तरीका (How To Make Chicken Lollipops)

चिकन लॉलीपॉप बनाने से पहले चिकन लेग पिस पर नमक और लाल मिर्च  सिडक ले और उसे 20 मिनट तक एक बर्तन में निकाल कर रख दीजिये ताकि सारे मसाले चोटे ही रहने दीजिये |

 जब चिकन मसाला बनकर तैयार हो जाए तब तेल में फ्राई कर दीजिये ताकि जब चिकन लॉलीपॉप बनाने से पहले सारे मसाले ठीक से मिला दीजिये |

जब चिकन मसाला तैयार करने से पहले सारी सामग्री भीगी कर दीजिये | हरी मिर्च, लाल मिर्च, लहसुन का पेस्ट, नमक, अदरक, और प्याज की ग्रेवी सारे मसाले मिलाकर एक बर्तन में रख दीजिये |

 चिकन लॉलीपॉप बनाते समय चिकन को जब तक गोल्ड कलर के ना हो जाए तब तक फ्राई कर दीजिये के चिकन लेग पीस चट पटे मसालेदार बनाते समय उसमें सारे मसाले फ्राई कर दीजिये  और एक बर्तन में मिलाकर चिकन लॉलीपॉप मैं मिक्स करके एक तवे में सारे मसालों को पक्का दीजिये |

 चट पटे चिकन लॉलीपॉप बन कर तैयार है | रोटी के साथ परोसिए और खाएये |

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Reference: yummytummyaarthi.com
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